Antipasti
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VITELLO TONNATO DEL CICIN
€12 -
Battuta di Fassona con carciofi fritti e salsa all’uovo del Cicin
€14 -
Tagliere con salsa siriana con verdure crude, insalata russa, peperone e acciuga, tomino
€15 -
Fiori di zucca ripieni con ricotta, nocciole e peperoncino su crema di pane nero
€14 -
Crostone con uovo fritto a metà cottura, cavolo nero e cacio e pepe
€15
Primi
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AGNOLOTTI MONFERRINI AL RAGU’ BIANCO
€14 -
Gnocchi di patate e barbabietola viola con gorgonzola e noci tostate
€14 -
Pasta patate e provola
€12 -
Risotto carnaroli con crescenza e fiori di zucca
€14 -
Tagliatelle con ragu’ di salsiccia e asparagi
€16
Secondi
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Bugia nen: hamburger, zola, verza e bagna caoda
€16 -
Polpette di carne al sugo rosso
€14 -
Insalata di bollito con pomodorini, cipollotto e basilico
€16 -
Brasato della vena con patate al forno
€14 -
Parmigiana di melanzane con bouche di capra
€15 -
Bistecca di cavolfiore su crema di toma
€15
Contorni
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PATATE AL FORNO
€5 -
Cavolo rosso al balsamico
€5 -
CIPOLLINE CARAMELLATE
€5 -
PATATINE FRITTE
€5 -
Verza stufata con bagna caoda
€7 -
Cavolfiore spadellato
€6
Dolci
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Tiramisu’
€8 -
Panna cotta alle pere
€8 -
Bunet
€8 -
Tortino al cioccolato
€8 -
Millefoglie scomposta di frolla al cioccolato
€8 -
Torta di mele pimento e crema pasticcera
€8
