Versatilità e amore per il cibo: questa la filosofia del Cicin&Barlichin.
Due locali in uno nel cuore di Casale Monferrato: ecco il gioco di prestigio di un ambiente che, grazie ai contrasti, rafforza la sua identità.
In cucina
Toccherai con mano la Tradizione Monferrina del nostro ristorante dalle tante anime
i piatti
Tutto ciò che appartiene alle ricette di una volta viene rivisitato in chiave moderna
DAL NOSTRO MENU'
VITELLO TONNATO DEL CICIN
€12
PANE FRITTO CON MULETTA E SALAME COTTO AZ. COLOMBANO
€15
BATTUTA DI FASSONA CON UOVO MARINATO
€14
PERE DELLA COSCIA CON PECORINO, MIELE E NOCI
€12
UOVO ALLA CARBONARA
€10
ZUCCA IN TRE CONSISTENZE – SFORMATINO, VELLUTATA E CARPIONE
