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Antipasti

  • VITELLO TONNATO DEL CICIN


    12
  • Fiori di zucca ripieni con ricotta, nocciole e peperoncino su crema di pane nero


    14
  • Battuta di Fassona con tartufo nero estivo e cannolo di ricotta


    16
  • Pane ai cereali, burro salato, acciughe del Cantabrico e stracciatella


    15
  • Gambero argentino con pasta kataifi, wasabi e mango


    16
  • Crostone con uovo fritto a metà cottura, cime di rapa e cacio e pepe


    15

Primi

  • AGNOLOTTI MONFERRINI AL RAGU’ BIANCO


    14
  • Tagliatella 30 tuorli con acciughe, limone, finocchietto e mollica tostata


    14
  • Gnocchi di patate, carote e timo con toma piemontese


    14
  • Risotto Carnaroli asparagi e Castelrosso


    16
  • Tagliolini cacio, pepe e gamberi


    17

Secondi

  • Parmigiana di melanzane con bouche di capra


    15
  • Polipetti alla Luciana con crostini


    16
  • Rosticciata di manzo con spadellata di verdure


    18
  • Insalata di galletto con cruditè e melassa di melograno


    16
  • Svizzera di fassona con zucchine alla scapace


    17
  • Zucchina bombetta con ripieno di caponata e fonduta


    15

Contorni

  • PATATE AL FORNO


    5
  • PATATINE FRITTE


    5
  • Zucchine alla scapece


    6
  • Melanzane alla siciliana


    6
  • Insalata mista


    5
  • Caponata del Cicin


    8

Dolci

  • Bunet


    8
  • Millefoglie scomposta di frolla al cioccolato


    8
  • Tarte Tatin con gelato


    8
  • Cheesecake alle fragole


    8
  • Cestino di pasta fillo con ricotta e crema Novi


    8